Peruvian Coffee Store — Ingeniería de Especialidad para el Retail de Alta Gama
Ingeniería de Especialidad

Ingeniería de Especialidad
para el Retail de Alta Gama.

Implementamos Nodos de Experiencia Autónoma donde la cafetería tradicional no llega. Robótica global y café de 86+ puntos SCA.

Transparencia y Precisión.

Nuestro sistema de barismo robótico opera en un entorno de circuito cerrado, controlado por sensores de última generación. Cada extracción de café de especialidad (86+ puntos SCA) mantiene estándares exactos de temperatura y presión, garantizando una experiencia constante, rápida (<60s) y biosegura las 24 horas.

<60s Tiempo de despacho
86+ SCA Café de especialidad
24/7 Operación continua

Ingeniería por fuera,
corazón artesanal por dentro.

La tecnología no reemplaza la artesanía: la potencia. Cada postre SARAYA es una creación de Ariel Postres Gourmet, donde la pasión por el detalle se encuentra con la tecnología de punta para garantizar frescura, cremosidad y consistencia en cada entrega.

La precisión robótica y la repostería artesanal peruana no son opuestos: son nuestro ADN. Cada producto que sale de un Nodo PCS lleva la huella de un artesano y la garantía de un ingeniero.

Chef SARAYA by Ariel Postres Gourmet

Dos marcas, un ecosistema.

Cada Nodo PCS integra la precisión del barismo robótico con el estándar gourmet de repostería premium. Una experiencia completa de retail autónomo.

Barismo Robótico

LUCHÍA CAFÉ

Café de especialidad peruano, 86+ puntos SCA, dispensado por robótica de última generación. Consistencia sin concesiones, las 24 horas.

Grano peruano 86+ puntos SCA
Extracción robotizada <60s
Operación 24/7 sin interrupciones
Circuito cerrado bioseguro
PCS
Smart Packaging

SARAYA by Ariel Postres Gourmet

Repostería gourmet en formato PET Can con sello de inducción y Easy Open. Diseñada para la dispensación autónoma sin comprometer la frescura.

PET Can con sello de inducción
Easy Open — apertura intuitiva
Fórmula gourmet estandarizada
Compatible con retail autónomo

¿Por qué un Nodo PCS?

No vendemos máquinas. Implementamos soluciones de retail autónomo de especialidad donde la operación tradicional no es viable.

Operación 24/7 Sin Fricción

Un Nodo PCS opera sin personal in situ, sin tiempos muertos y sin variabilidad en la calidad del producto. Cada taza es idéntica a la anterior, a cualquier hora del día.

Bioseguridad Certificada

El sistema de circuito cerrado elimina la manipulación humana del producto. Sellado por inducción, entorno controlado por sensores y trazabilidad total del proceso.

Retorno Predecible

Con costos operativos mínimos y operación continua, cada Nodo genera ingresos desde el primer día. Un modelo de negocio diseñado para escalar sin fricciones.

SARAYA: ingeniería
en cada envase.

Desarrollado por Ariel Postres Gourmet, SARAYA redefine el packaging para retail autónomo. Cada PET Can está diseñado para proteger la integridad del producto y garantizar una experiencia gourmet sin manipulación humana.

01

PET Can

Formato resistente, ligero y reciclable. Optimizado para la dispensación autónoma y la protección del producto.

02

Sello de Inducción

Garantiza la hermeticidad total del envase. Cero contaminación cruzada, cero manipulación, máxima frescura.

03

Easy Open

Apertura intuitiva sin herramientas. La experiencia del usuario final pensada hasta el último detalle.

SARAYA Smart Packaging by Ariel Postres Gourmet

Alianzas Estratégicas

Tecnología Global, Alma Peruana

Cada Nodo PCS es el resultado de una cadena de alianzas con líderes mundiales en robótica, café de especialidad y repostería gourmet. No improvisamos: integramos lo mejor del mundo con la identidad del café peruano.

LBS Intelligent Technology

Líder en soluciones de robótica inteligente para retail autónomo. Tecnología de vanguardia en automatización y sistemas de control de última generación.

Guangdong Sindron Intelligent Technology

Especialista en tecnología inteligente de manufactura y automatización. Sistemas integrados de precisión para operaciones de retail sin intervención humana.

Expoccino

Plataforma experiencial de retail autónomo premium que integra robótica,barismo automatizado y tecnología interactiva para transformar cada servicio de café en una experiencia memorable de marca.

¿Su espacio está listo para la evolución del retail?

Solicite un análisis de factibilidad para un Nodo PCS. Evaluamos su ubicación, proyectamos el retorno y coordinamos la implementación llave en mano.